無農薬栽培玄米（1kg）

以下のいずれかよりお選びください。

A）こっこりん農法「コシヒカリ」| 生産者　富山県滑川市・上田さん

生産者　富山県滑川市・上田さん

日本有数の「米どころ」である富山県は米作りに適した気候や土壌があり、コシヒカリの栽培にも適した環境があります。
天然ミネラル100％で構成された、特にカルシウム含有量が豊富な有機JAS肥料である「こっこりん」を使用した「コシヒカリ」です。残留農薬ゼロのお米です。

B）ピロール農法『いのちの壱』| 生産者　富山県滑川市・上田さん

土壌微生物の力（特にミネラル）を最大限に活用して土の力を引き出すピロール農法で育った「いのちの壱」。
非常に大粒で甘み・香り・粘りの強さから、「幻の米」とも呼ばれ、市場では『竜の瞳』として高級ブランド米に分類され、2,500〜4,000円で扱われる品種です。残留農薬ゼロのお米です。

C）海藻アルギット米「コシヒカリ」| 生産者　富山県滑川市・上田さん

全国でも富山でしか栽培しておらず、さらに県内のお米の生産量約20万トン中、わずか1,000トン程しか無い、大変希少なお米

海の栄養素をたっぷり吸収して育った「海藻アルギット」を活用した、徹底した土づくりと稲の育ちに合わせた栽培管理により、コシヒカリ本来の能力を最大限に引き出しました。
炊き上がったお米は白みが強く、味わい深いお米になります。
冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当にぴったりで、お子様にもたくさん食べていただきたいお米です！残留農薬ゼロのお米です。

D）『ササシグレ-幻の米』| 生産者　奥会津・五十嵐さん

最大の特徴はその良食感と優れた香り。
爽やかな香りとあっさりとした飽きの来ない味。
一般市場に出回ることが無い希少品種。

ササニシキの父親であるササシグレは1957年(昭和32年)東北地方においては作付面積第１位となるほど広く栽培されました。
しかし化学肥料との相性が悪いササシグレは、1964年(昭和39年)いもち病の大発生を期に子であるササニシキにその座を譲渡。
ササシグレの復活に尽力した農家さんの努力により、ほんの一握りの農家の間でひっそりと復活を遂げ、それが今に至ります。

1kg以上ご希望の場合は本商品をご希望のkg分ご注文ください。

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